Pasticceria made in IDA. L’allievo Salvatore Corigliano presenta un’assoluta prelibatezza… Annunci Continua a leggere ‘O Dolcetto

Un ragazzo chiede ai suoi prof di bocciarlo. Perché “sente” di essersi perso troppe cose durante l’Anno Scolastico. Perché ha capito che può e deve fare meglio. Continua a leggere “Le Competenze”

La 4 L in primo piano con la sua cucina d’alta classe. Ed è sempre grande Gastronomia all’Aletti di Trebisacce… Continua a leggere Meglio di Masterchef

Laboratori sugli scudi all’IDA Aletti di Trebisacce. Di nuovo la 3 L a farsi ammirare: stavolta con un primo piatto per palati fini… Continua a leggere E oggi… vegetariano!

Cucina internazionale all’IDA Aletti di Trebisacce. Il Laboratorio settimanale della 3 L al vaglio del giudizio del Dirigente Scolastico, prof.ssa Marilena Viggiano. Continua a leggere I piatti della 3 L

L’Istituto Aletti di Trebisacce è in prima linea nella proposta di un nuovo impianto metodologico, il Crosscurriculum. Continua a leggere “Le scommesse dell’Aletti”

Si lavora! La 4 L è di scena nelle nostre cucine per il Laboratorio di pratica agli ordini dei prof Galima & Pisani. Impegno e simpatia in primo piano. Continua a leggere A lezione di Cucina

Ecco gli Orari delle Lezioni nelle nostre cinque Classi della Sezione L. Buon Anno Scolastico 2017/2018! Continua a leggere Le Lezioni 2017/2018

Un’ondata di sigle. Cucchiaiate di zucchero con cui addolcire la pillola. Nuovi acronimi forse pescati da qualche parte per “darsi un tono”. Parole e paroloni, che la retorica sarà pure una brutta bestia ma alla fine piace a tutti. Continua a leggere ““Serale” a chi?”